Notre savoir-faire
Les métiers de la restauration collective sont avant tout des métiers de service. Le sens du client, l’art et la manière de dresser un buffet ou une table, sont autant de compétences à développer chez les professionnels de la restauration.
Afin de mieux cerner les besoins de vos convives, nous proposons des formations adaptées au service de votre établissement.
Nos principaux thèmes d’intervention en service :
- Service en salle.
- Relation avec le convive.
Selon votre besoin
En fonction de vos disponibilités
