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Service en salle
Service en salle adapté aux personnes âgées
Faire du repas, un moment convivial
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Métiers en cuisine
Les textures modifiées et les plats enrichis
Cuisinez des textures modifiées et enrichies
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Diététique
Bien manger pour bien vieillir
Elaborez des menus spécifiques pour les personnes âgées
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Conseil métier
Les goûters pour les personnes âgées
Apprenez des techniques et des méthodologies adaptées
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